Keto

Keto

Avec elle rapidement maigre, cependant, sur ce régime, tout le monde ne peut pas et pas du tout ' à long terme

Il existe de nombreuses directions différentes dans le régime alimentaire et le régime de perte de poids que les gens appliquent avec plus ou moins de succès. Au cours des dernières années, le régime cétogène est populaire, auquel beaucoup attribuent une perte de poids réussie. Découvrez ce qu'est un régime cétogène, quand et combien il est conseillé de l'appliquer et s'il y a des effets négatifs.

Le régime cétogène est un régime extrêmement faible en glucides, modéré en protéines et très riche en graisses. La principale source d'énergie est la graisse, que ce soit un aliment, qu'il soit consommé ou non, stocké dans le tissu adipeux. Dans la littérature médicale, il a été mentionné pour la première fois il y a 80 ans comme une aide au traitement des crises d'épilepsie. Récemment, il a été utilisé dans le traitement de l'obésité. Lorsque le régime alimentaire est varié, les cellules du corps utilisent le glucose comme carburant.

Cependant, si une personne limite considérablement son apport en glucides, son niveau dans le corps est très faible et doit inévitablement s'adapter à de nouvelles conditions. Actuellement, la pommade accumulée est plus utilisée comme carburant, les corps cétoniques (acétone, acétoacétate, bêta-hydroxybutyrate) sont formés plus intensément et la cétose est formée. En raison de la présence insuffisante de glucose et le cerveau commence à utiliser les graisses comme source d'énergie. Ainsi, le régime cétogène potentialise délibérément la formation de corps cétoniques.

Lorsqu'une personne passe à un régime cétogène, en raison de la diminution de la consommation de glucides après 10 à 14 jours, la présence de corps cétoniques dans le sang augmente considérablement. On ne peut pas dire avec certitude à quel point l'apport en glucides doit être faible pour provoquer une cétose. Les personnes qui suivent un régime cétogène consomment entre 20 et 50 grammes de glucides par jour.

Sur l'apport énergétique quotidien total, environ 5% de l'énergie devrait provenir des glucides, de 15 à 25% des protéines et d'environ 75% des graisses. L'apparition de la cétose est par ailleurs associée au jeûne et au diabète mal régulé, et s'accompagne également d'une cétonurie, d'une présence accrue de corps cétoniques dans l'urine. Pourquoi la cétonurie survient-elle? Une concentration accrue de corps cétoniques dans le sang n'est pas une condition normale. En parlant avec un simple dictionnaire, le corps veut se débarrasser d'eux pour revenir à une vie normale.

Le sang est filtré dans les reins et tout ce qui y est superflu est excrété dans l'urine

La présence accrue de corps cétoniques dans l'urine peut être prouvée avec un papier indicateur. (La comparaison fonctionne, avec une concentration accrue de glucose dans le sang en filtrant le sang dans les reins, l'excès de glucose passe dans l'urine. La présence accrue de glucose dans l'urine est appelée glucosurie.) Les corps cétoniques sont également libérés par les selles . L'acétoacétate et le bêta-hydroxybutyrate augmentent l'acidité du sang, ce qui peut entraîner une acidose métabolique. En plus de l'urine et des selles, et l'air expiré du sang élimine les substances nocives.

Les corps cétoniques sont également éliminés, de sorte que les personnes atteintes de cétose ont une odeur d'acétone. L'obésité s'accompagne d'une concentration accrue de graisses dans le sang, d'une insensibilité cellulaire à l'insuline, d'une pression artérielle élevée et d'un diabète sucré de type 2, auxquels sont associées des modifications indésirables des reins, des yeux et des nerfs. La graisse est stockée à la fois dans le foie et autour du cœur, ce qui n'est en aucun cas souhaitable. Il existe également des problèmes psychologiques tels que la dépression, le recul de soi et une faible estime de soi, les troubles de l'alimentation, etc. l'ampleur Épidémique de l'obésité et des problèmes qui l'accompagnent ont incité les agents de santé publique à chercher des moyens de les résoudre.

Pour chaque gramme de glycogène, trois grammes d'eau sont liés...

On sait que chez les personnes ayant une teneur élevée en graisse dans le sang, le risque de développer des maladies du système vasculaire est réduit. En outre, la perte de poids chez les personnes ayant une glycémie élevée réduit le risque de diabète. De nombreuses études ont été menées sur le régime cétogène pour la perte de poids. On montre qu'il réduit la sensation de faim parce que les protéines et les graisses des aliments sont digérées plus lentement que les glucides, de sorte qu'ils procurent une plus grande sensation de satiété.

D'autres régimes cétogènes à faible teneur en glucides sont jugés moins savoureux et monotones. Quoi qu'il en soit, le corps reçoit moins d'énergie que le régime classique, et c'est le principal moteur de la perte de poids.Les personnes qui suivent un régime cétogène perdent beaucoup de livres au début, mais cela ne signifie pas qu'elles ont perdu l'excès de graisse accumulée. Voilà le problème. Les réserves de glycogène (polymère de glucose) dans les muscles et le foie sont faibles et s'épuisent en un jour ou deux. Pour chaque gramme de glycogène, trois grammes d'eau sont liés. Au total, une perte de 1 à 2 kg de poids corporel peut donc être atteinte au cours de la première semaine. L'eau est perdue parce qu'il n'y a plus rien à lier. Bien que le régime céto entraîne une perte de poids plus importante que le régime de perte de poids classique, une partie de la masse maigre est perdue en même temps, ce qui n'est en aucun cas favorable.

En plus du glycogène, des protéines de construction sont également formées dans les muscles, de sorte que leur désintégration se manifeste par une diminution de la force musculaire. Une étude scientifique a montré qu'un régime cétogène chez les personnes ayant une concentration élevée de glucose dans le sang entraînait une perte de poids, une diminution de la concentration de graisse, de glucose, de cholestérol total et de mauvais cholestérol LDL dans le sang et une augmentation du cholestérol HDL souhaité. En outre, le régime cétogène réduit la sécrétion d'insuline.

Dans les sports de combat, par exemple?

Cela favorise sans aucun doute la consommation quotidienne de légumes et évite les aliments transformés riches en amidon (comme l'amidon). pain blanc). De manière générale, il est extrêmement important que les athlètes aient des réserves de glycogène (énergie) dans le foie et les muscles avant une compétition. Ceci est nécessaire pour une bonne performance et un résultat final. Pendant l'activité physique, le travail musculaire dépend de manière significative du glucose disponible à partir duquel l'énergie est obtenue. Bien que les muscles puissent utiliser les graisses pour produire de l'énergie, cette capacité est assez limitée, de sorte qu'ils ne peuvent pas répondre pleinement aux besoins énergétiques.

Dans l'ensemble, l'apparition de la fatigue et le pire résultat sportif aident considérablement à vider les réserves de glucose dans les muscles. Cependant, il y a des exceptions. Des réserves de glycogène bien remplies avant la compétition ne sont pas nécessaires pour tous les athlètes. Dans les sports de combat, par exemple, il y a des athlètes de plus grande taille dans le bénéfice psychologique.

No posts to display